Его надо для начала туда прописать. Чтобы узнать, грузитесь как обычно со своего СД и затем уже узнаете UUID своего мобильного винта, раздела (как описано выше).
Или я чего не понимаю, или это очень похоже на закат солнца вручную.
Если сначала требуется вставить загрузочный CD, зачем тогда перезагружаться с usb устройства???
grub что, сам узнать UUID не способен? Если да, то как?
А иначе просто неинтересно.
Меня здесь больше нет, т.к. среди модераторов есть подлецы.