Какой дистрибутив посоветуете?

[SergGT]

Есть машина которой предстоит работать очень долго. Железо на ней никогда не будет меняться только в случае поломки. Нужен дистриб который скомпилил бы ядро с поддержкой только тех железок которые там есть на этапе установки и дал возможность подробно выбрать сервисы и софт для установки, желательно не из сети а из установочного носителя?

[romuil]

Выбор дистрибутива, а также "чего поставить на серверок?"